Стол лечебная диета 10 диета при гипертонии. Можно ли работать в ночную смену при гипертонии. 2019-03-26 04:01]

При высоком давлении лечение В диете номер 10 при гипертонии меню на неделю должно быть составлено с учетом особенностей проявлений заболевания. Диета номер 10 очень эффективна и дает хорошие результаты при гипертонии. Направлена она непосредственно на лечение и восстановление сердца. Диетические блюда обеспечивают благоприятные условия для кровообращения и стимуляции сердца. Диетический стол номер 10 при гипертонии — это использование запеченной, вареной и пропаренной еды. Трудноперевариваемую еду вообще надо исключить из рациона. Такое меню насыщает организм щелочью, понижает кислотность, в этих условиях поступает требуемое количество магния и кальция, что не позволяет жирам откладываться в печени. При диете номер 10 очень важно соблюдать время приема пищи. Диета номер 10 — самое лучшее питание при гипертонии. Немного соли можно добавить уже в готовую пищу во время еды, но делать этого не рекомендуется. Есть запаренные сухофрукты, желе, но не сильно сладкое. Еще рекомендуется пить настои из шиповника и листьев смородины, соки из ягод, фруктов и овощей. Но лучше всего свежевыжатые и без добавления сахара. Ржаного хлеба можно есть понемногу, примерно 50 г в неделю. Полезным будет и употребление морской капусты, она наполнит организм необходимым количеством кальция. Разрешено употребление нежирных сортов мяса (говядина, курица, телятина), приготовленных на пару или запеченных. Желательно выбирать белую: она содержит меньше калорий и не такая жирная, как красная. Творог и нежирная сметана богаты кальцием и калием. Рекомендуют пить обезжиренное молоко и кисломолочные продукты. Сыра можно любое количество, но строго несоленые сорта. При диете номер 10 едят свекольник, уху, щи, борщ, гречневые супы, всевозможные овощные супы, но строго на мясном бульоне, без мяса. Из овощей рекомендуются кабачки, любая капуста, тыква, картофель, зеленый горошек, морковь и свекла. Такую массу принимают 1 раз в день, она очень хорошо снижает давление. Количество яиц в неделю должно быть 4-5, сваренных в всмятку. На завтрак обычно употребляют молочные каши из гречки, овсянки и пшена. Для очищения сосудов и укрепления сердца делают смесь из грецких орехов, изюма, кураги и чернослива. Поэтому очень полезен винегрет, так как он состоит из свеклы. Допустимо употребление сельди, но только вымоченной. Колбаса, ветчина и сосиски должны быть несоленых сортов. Очень полезны фруктовые салаты с нежирным йогуртом. Жирное мясо тоже принесет вред сердцу, так как в организме будут откладываться жиры. Запрещены такие овощи как: Нельзя есть ревень, щавель, шоколад, мороженное, сладкие кремы, так как эти продукты будут вызывать жажду. 10 диета строго запрещает употребление алкоголя и никотина. Горчица, майонез, кетчупы и газировка тоже не рекомендуются. Запрещены и такие гарниры как: Диета десять предназначена для того, чтобы избавиться от отеков, сократить одышку, выровнять и улучшить сердцебиение, нормализовать давление, повысить работоспособность сердца. Запрещению подлежат продукты, которые возбуждают деятельность центральной нервной системы, раздражают ткани почек, а при гипертонии это очень опасно и может ухудшить положение больного, так как предназначена диета 10 для гипертоников. Калорийность питания не должна превышать 2400-2600 ккал. За 1,5 часа до сна можно еще раз сделать легкий перекус. Соли можно 2-3 г, а лучше всего вообще исключить ее из употребления. Понедельник: Диета номер 10 при гипертонии хоть и строгая, но ее стол очень вкусный и разнообразный. Фрукты только свежими, чтобы при обработке они не потеряли все витамины. Должно быть больше продуктов, которые усилят выведение из организма лишней жидкости. При диете номер 10 при гипертонии меню на неделю может быть самым разнообразным и вкусным. Высокое давление лечение болит головаНациональные клинические рекомендации по лечению артериальной гипертензии : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Повышенное внутричерепное давление у ребенка 1 год лечениеЛекарства от гипертонии индийского производства При гипертонии опасность представляет не столько повышение давления, сколько формирование ситуации, когда неравномерный спазм сосудов вызывает резкое ухудшение кровообращения, в основном в органах, играющих самую значимую роль в здоровье человека (сердце, головной мозг, печень и почки), и может привести к необратимым последствиям для организма и даже к летальному исходу. Микроэлементы и витамины нормализуют тонус и уменьшают проницательность стенок сосудов, повышают иммунитет. Лечебный рацион правильного питания при гипертонии позволяет избежать осложнений заболевания.к содержанию ↑Целями, которые можно достичь благодаря диете при гипертонии, являются: Суточное здоровое питание для гипертоника должно быть дробным: небольшими порциями 4-5 раз. Такой режим уменьшает нагрузку на пищеварительную и сердечно-сосудистую систему, а также нормализует вес (чаще всего гипертония появляется вследствие ожирения). Заключительный прием пищи необходимо сделать не позднее 3 часа перед сном: углеводы, когда человек находится в состоянии покоя, не расщепляются с целью создания энергии, они трансформируются в жиры, увеличивая вес. Потребление Na Cl (хлорида натрия) имеет суточное ограничение в 5-6 грамм. Избыток соли провоцирует спазм сосудов, а также притягивает жидкость, что повышает объем циркулирующей крови, способствует отекам и повышению артериального давления. Помимо того, изобилие в организме соли формирует очаги возбуждения ЦНС, увеличивая риск развития инсульта мозга. Максимальный объем свободной жидкости (включая водянистые овощи/фрукты и супы) ограничен до 1,5 л в день. В случае гипертонии диета резко ограничивает употребление алкогольных напитков. Накладывается строгий запрет на крепкий алкоголь, поскольку этиловый спирт возбуждает ЦНС, является высокоэнергетическим, нарушает обмен веществ, раздражает почки. В больших объемах он провоцирует повышение давления и спазм сосудов, однако его ежедневный прием в небольших количествах в виде одного бокала сухого красного вина оказывает противоатеросклеротическое и вазомоторное действие. Рацион гипертоников должен содержать большое количество витаминов (витамин С, группы А, В, Е) и минералами (кальций, калий, магний, йод и фосфор). Аскорбиновая кислота улучшает иммунитет и укрепляет стенки сосудов, оказывает антиатеросклеротическое действие. Витамины группы В защищают стенки сосудов от холестерина, снимают спазм сосудов, нормализуют тканевое дыхание различных органов. Калий оказывает вазомоторное воздействие, он является антагонистом и усиливает выведение натрия из организма, способствует улучшению сокращения миокарда в случае недостаточности кровообращения. Фосфор улучшает работу головного мозга, кальций – поддерживает тонус сосудов. Магний снижает гипертонус сосудов и снимает возбуждение в головном мозге. Так как несоленая пища не очень приятна в употреблении, диетологи рекомендуют добавлять в рецепты приготовления пищи лимон, клюкву, чернослив, мед, цукаты, корицу, тмин и анис в бессолевое тесто. В 1-е и 2-е блюда — уксус, петрушку, лимонную кислоту, укроп. В случае гипертонии у лиц с лишним весом диета требует серьезных ограничений в питании хлеба, сладостей, макарон и круп. По согласованию с лечащим врачом возможно применение во время диеты низкокалорийных разгрузочных дней, включающих 5 или 6 приемов пищи:к содержанию ↑В ходе изучения больной может открыть для себя огромное разнообразие новых овощных блюд, вегетарианские супы, фруктовые, творожные десерты и т. Не стоит бояться ограничений, поскольку заболевание отступит, только если соблюдать все правила, проявлять упорство и позитивный настрой. Приблизительное недельное меню во время диеты при гипертонии может быть следующим: Диета для конкретного больного гипертонией может потребовать определенной коррекции в соответствии с имеющимися сопутствующими заболеваниями, особенностями национальной кухни и привычками. Лечебные свойства рябины красной при гипертонииГипертония и ком в горле Body .content-wrapper .tabs-block-sections__section h2,body .content-wrapper h1, body .content-wrapper h3 .sidebar-rubrics .rubrics a,.comment-author, .italic-font,blockquote, .rubrics a .content-wrapper a,body .slide-pop-button, body .slide-pop-title .content-mime-types li.btn-active, .content-mime-types li:hover, .submenu a:hover .toggle-menu,input[type="submit"],.menu-search input[type="submit"] #toc-container li::before, . Гипертония с низким пульсом и диастолическим давлением

Learn more

Стол лечебная диета 10 диета при гипертонии

Диета «Стол 10»: особенности лечебного питания при заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Луговой клевер – травянистое растение с розово-красными цветами, которое цветет с июня по сентябрь. Зеленая его часть содержит эфирные масла, дубильные вещества, смолы, органические кислоты, витамины (каротин, токоферол, рибофлавин, аскорбиновую кислоту и тиамин) и микроэлементы (кальций, магний, хром, селен, фосфор, калий). В состав этого травянистого растения входят жирные кислоты: стеариновая, линолевая, пальмитиновая; а также танины, протеины и др. Красный клевер имеет множество целебных свойств, поэтому эта трава применяется в народной медицине довольно широко. Так, ее используют как отхаркивающее, мочегонное, потогонное и мягчительное средство. Она обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, благодаря чему используется как болеутоляющее, ранозаживляющее и противоопухолевое средство. Это растение применяется при коклюше, бронхите, туберкулезе. Его отваром промывают воспаленные глаза, из него делают примочки при ранах, золотухе, ожогах и кожных заболеваниях. Эффективен клевер от холестерина, этому способствует комплекс биоактивных соединений, входящий в его состав. Кроме снижения в крови уровня «плохого» холестерина, это травянистое растение нормализует жировой обмен в организме, укрепляет стенки кровеносных сосудов, повышает их эластичность и уменьшает проницаемость. Используют в лечении клевер от холестерина, потому что он за короткое время преобразует это вещество в фолиевые кислоты и выводит их из организма. Для этого используются облиственные головки растения, которые нужно собирать в период цветения. Их используют от головных болей, головокружения, гипертонии, шума в ушах. Спиртовая настойка клевера при названных заболеваниях и атеросклерозе особо эффективна. Она помогает очистить сосуды и улучшить кровоснабжение мозга. Этому способствуют флавониды этой травы, препятствующие накоплению в крови холестерина. Антисклеротическая активность клевера очень высока. Для приготовления фитосредства от холестерина нужно сделать его настойку. Для этого берут 2 столовые ложки соцветий и травы этого растения, заливают их 250 мл закипевшей воды и дают настояться под крышкой не менее часа. Соблюдаю нестрогую диету, начала каждое утро проходить пешком 2-3 километра. Маргарита Павловна, я тоже сейчас сижу на Диабеноте. У меня правда нет времени на диету и прогулки, но я не злоупотребляю сладким и углеводами, считаю ХЕ, но в силу возраста сахар всё равно повышенный. Затем настой процеживают и принимают три раза в день по 1-3 стол. Это нужно делать 20 дней без перерыва, готовя через каждые два дня свежий отвар. Подруга посоветовала снижать уровень сахара в крови с помощью препарата Diabe Not. В течении двух последних недель замечаю плавное снижение сахара по глюкометру утром до завтрака с 9.3 до 7.1, а вчера даже до 6.1! Результаты не так хороши как ваши, но за 7.0 сахар не вылезает уже неделю. Он у вас по плазме показывает или по цельной крови? Травки лечебные всякие - это полезное сопутствие, а от статинов нельзя отказываться не посоветовавшись с лечащим врачом. в мае при холестерине 4,5 и к сентябрю от этой самодеятельности получила 9,2.

Action

Стол лечебная диета 10 диета при гипертонии

Полезен ли гранат и его сок при диабете ( диабетикам) 1 и 2 типа?

Считается одним из самых распространённых заболеваний в мире. Существуют 3 степени тяжести данного заболевания: Самыми часто встречающимися факторами, вызывающими повышение артериального давления, считаются генетическая предрасположенность, избыточный вес, наличие сахарного диабета, курение и злоупотребление алкоголем, питание с повышенным содержанием жиров или соли, некоторые заболевания сердца, сосудов или почек. Около 30% взрослого населения планеты страдает от данного недуга. Также гипертония может развиться у людей, часто находящихся в стрессовых ситуациях, или у беременных. Нормальным показателем артериального давления считается 120/80 мм рт. Независимо от причины возникновения, при резком повышении артериального давления люди обычно жалуются на головную боль (особенно в области затылка), шум в ушах, нарушение зрения, слабость, одышку, боли в области сердца. Однако, безобидное на первый взгляд заболевание, опасно такими осложнениями, как сердечная недостаточность, поражение почек, неврологические заболевания, разрыв сосудов с последующим кровоизлиянием в различные органы и ткани и др. Поэтому очень важно следить за показателями своего артериального давления и удерживать их в нормальных пределах. Диета в данном случае является верным помощником медикаментозного лечения: Атеросклероз - хроническое сосудистое заболевание, вызванное дисбалансом липидов в крови, проявляющееся отложением жировых бляшек на внутренней стороне стенок сосудов. Увеличиваясь в размере, эти бляшки со временем прорастают соединительной тканью и закрывают просвет сосуда, приводя к серьёзным нарушениям циркуляции крови. В развитых странах атеросклероз является одной из основных причин смертности населения, поэтому данное заболевание представляет серьёзную опасность для населения планеты. К атеросклерозу обычно приводит неправильное питание, содержащее большое количество вредных жиров, особенно в сочетании с малоподвижным образом жизни и избыточной массой тела. Они зависят от того, в каком сосуде образовались жировые отложения. При закупорке сосудов конечностей, появляются такие симптомы, как боли, нарушение чувствительности и двигательной активности, образование трофических язв, и, наконец, отмирание конечности. Опаснее всего поражения сосудов сердца, мозга или других жизненно важных органов. Они приводят к серьёзным нарушениям функций данных органов и чаще остальных заканчиваются летальным исходом. Диета при атеросклерозе является ключевым фактором в лечении данного заболевания. Инфаркт миокарда – смерть участка сердечной мышцы, вызванная недостаточным кровоснабжением тканей в данном участке. Недостаток кровообращения чаще всего вызван закрытием сосудистого просвета, образующимся в результате тромбоза, эмболии, спазма или атеросклероза. Самым часто встречающимся проявлением инфаркта миокарда является острая боль в области сердца, которая может переходить в челюсть, в левую руку, в левую лопатку или вниз по левой стороне тела. Многие люди перед приступом могут также ощущать нехватку воздуха, сильное чувство беспокойства или страха, головокружение или слабость. Лечение больных, которые перенесли инфаркт миокарда, часто очень сложное и всегда комплексное. Диета в данном случае соблюдается строго согласно рекомендациям, так как её основной целью является создание наиболее благоприятных условий для заживления сердечной мышцы и восстановление функциональной способности сердца. Первый приём пищи не должен быть слишком тяжёлым, а последний приём должен осуществляться за 2-3 часа до сна. Не стоит выпивать слишком большое количество свободной жидкости в сутки, так как это даёт дополнительную нагрузку на сердце. Переедание, злоупотребление солью или жирной пищей строго противопоказано! Не стоит также использовать большое количество острых специй. Газированные или алкогольные напитки из рациона исключаются. Питание рекомендуется обогатить витаминами и микроэлементами. Супы: для всех подгрупп диеты разрешаются супы на некрепком овощном бульоне с протёртыми овощами или яичными хлопьями. При соблюдении диеты №10 С к овощным супам добавляются фруктовые, молочные и крупяные. При соблюдении диеты №10 супы можно приправить сметаной, лимонной кислотой, зеленью. Для диеты №10 суточная порция супа составляет 250-400г. Для 1 варианта диеты №10 И суточная порция не превышает 200г, для 2 и 3 вариантов – составляет около 300г. При соблюдении диеты №10 А супы из рациона исключаются. супы на мясном, рыбном или грибном бульоне, рассольники, щи, супы с добавлением бобовых. Мясные и рыбные блюда: допускаются только нежирные сорта говядины, телятины, птицы (курица, индейка) и рыбы (судак, треска). Мясо желательно отваривать или запекать, куском или в рубленом виде. Перед кулинарной обработкой мясо необходимо очистить от фасций, сухожилий, кожи и прослоек жира. При соблюдении диеты №10 И блюда лучше готовить, используя мясной или рыбный фарш (паровые котлеты, кнели, фрикадельки), суточная порция мяса в этом случае не превышает 60г. любые жирные сорта мяса, птицы (гусь, утка) или рыбы, субпродукты (мозги, печень, почки), копчёности, мясные и рыбные консервы, солёная рыба, икра, колбасы. Мучные изделия: для всех подгрупп диеты разрешается пшеничный хлеб грубого помола, вчерашней выпечки или подсушенный, а также сухари из него. При соблюдении диет №10 или №10 С к нему можно добавить хрустящие хлебцы, сухое несдобное печенье и несдобную выпечку с добавлением творога, мяса или рыбы. Суточная порция хлебных изделий при соблюдении диеты №10 И составляет 50г для 1 варианта, 100г для 2 варианта и 250г для третьего варианта. Важно, чтобы все мучные изделия были приготовлены без добавления соли! любые изделия из сдобного и слоёного теста, блины, оладьи, бисквиты, пироги, сладкую выпечку. Овощи и фрукты: рекомендуются любые блюда из капусты, свеклы и моркови (отварные, в виде пюре, протёртые), а также спелые фрукты и ягоды в сыром виде, запечённые, в виде пюре или протёртые. При соблюдении диет №10, №10 А и №10 С разрешается также употребление огурцов, кабачков, картофеля, зелёного горошка, помидоров, тыквы. любые другие овощи и фрукты (особенно с грубой клетчаткой: редька, редис, шпинат, щавель), овощные консервы, квашеные, солёные или маринованные овощи, виноград, грибы, лук, чеснок. Крупы: рекомендуются овсяная, гречневая, манная, рисовая и пшенная крупы в виде протёртых каш, приготовленных без добавления соли на воде или молоке. Блюда из круп можно готовить в виде запеканок, суфле или рассыпчатых каш. При соблюдении диеты №10 С рисовую и манную крупы желательно исключить из рациона. Суточная порция блюд из круп для диеты №10 И составляет: 1 вариант – 100г, 2 вариант – 150г и 3 вариант – 200г. мучные и макаронные изделия, бобовые, ячневая и перловая крупы. Из молочных продуктов допускаются молоко, нежирный творог, кефир, простокваша, ацидофилин, нежирные и несолёные сорта сыра. Сметана разрешается только в качестве приправки к блюдам. жирный творог, сливки и сметану, жирные или солёные сорта сыра, жареные или сваренные вкрутую яйца, яичный желток. Сладкие блюда: при заболеваниях сердечно-сосудистой системы желательно максимально ограничить потребление сладостей, особенно содержащих жирные крема или сливочное мороженое. Рекомендуются различные десерты из фруктов и ягод (кисель, мусс, желе, компот). В ограниченном количестве разрешаются мёд, варенье, нешоколадные конфеты, зефир. Количество потребляемого сахара не должно превышать 50г в день. шоколад, кремовые десерты, мороженое, сдобную сладкую выпечку, торты, пирожные. Соусы, специи, пряности: приготовленные на овощном отваре или молочные. Также разрешаются ванилин, корица, лимонная кислота. Для 1 варианта диеты №10 И соусы и пряности следует исключить из рациона. При соблюдении диет №10 и №10 А кроме перечисленных, разрешаются также сметанные и томатные соусы, луковая подливка, лавровый лист и зелень. любые соусы на мясном, рыбном или грибном бульоне, жирные, острые или солёные соусы, хрен, чеснок, горчица, майонез, перец, соль. Напитки: некрепкий чай или кофе, можно добавить молоко, овощные и фруктовые соки, отвар шиповника и пшеничных отрубей, ограничено – квас. При соблюдении диеты №10 И разрешается некрепкий чай с лимоном, кофейные напитки, отвар шиповника, морковный и свекольный соки, а также настой из чернослива.

Action

Стол лечебная диета 10 диета при гипертонии

Для комфортной жизни главное – соблюдать основные правила терапии, важным фактором которой станет питание. Как сохранить рацион здоровым, полноценным, не ущемлять себя в любимой еде, как питаться при гипертонии, читайте ниже. Гипертония, или, по-другому, артериальная гипертензия – часто встречающееся заболевание сердечно-сосудистой системы. Установлено, что им страдают около 30% взрослого населения планеты, и 50-60% пожилых людей. Чтобы облегчить течение гипертонии, врачи прописывают специальную диету, известную как диета номер 10. Питание при повышенном давлении нужно строго регулировать. Многие блюда при кризе и хроническом течении могут ухудшить здоровье или даже быть опасными для больного. В основном диета при артериальной гипертензии нацелена на снижение количества соли, холестерина, увеличение доли растительности, полезных жиров, витаминов. Ниже указано, от каких конкретно блюд стоит отказаться с диагнозом гипертония, а что стоит добавить в меню. Большую часть пищи, запрещенной в системах здорового питания при гипертонии нельзя есть. Вам не придется становится вегетарианцем, или есть только сырые овощи, но о многих калорийных блюдах нужно забыть. Не расстраивайтесь, ведь большинство из них вы едите только по привычке, а любые изменения, питания в том числе, положительно влияют на вашу жизнь. Диета для гипертоников лояльна, соблюдать ее легко и приятно. Снижение потребления жирной животной пищи подарит вам ощущение легкости, бодрости, новых сил. При гипертонии можно есть следующее: Основные критерии питания при высоком давлении у мужчин это сытность, калорийность и витамины. При правильном подходе, диета при гипертонии может быть питательной, а еще – вкусной. Полезны мужчинам морепродукты, красная рыба, чеснок, сельдерей, яйца, гранат. Во-вторых, если вы любите жареное мясо, не стоит полностью от него отказываться. Хорошим решением для тех, у кого гипертония, будет покупка сковороды-гриль: готовить на ней можно без масла, а результат – полезное жареное мясо или рыба: тунец, лосось, форель. Проще соблюдать правильное питание при гипертонии женщинам: они нуждаются в меньшем количестве пищи, чем мужчины. Преимущество диеты при гипертонии в том, что она поможет сбросить лишние килограммы и омолодить организм. В питание при высоком давлении у женщин обязательно включайте оливковое масло для приготовления и заправки салатов. Важно не голодать и насыщать пищу достаточным количеством полезных для женского организма витаминов и жиров. Их можно найти в таких продуктах, как: У больных ожирением гипертония встречается в 3 раза чаще, чем у людей, поддерживающих нормальный вес. Риск пороков сердца в таком случае увеличивается, диета нужна более строгая, направленная не только на понижение давления, но и на похудение. Однако питание при гипертонии и ожирении не должно быть ограничено резко, отказ нужно производить постепенно, чтобы не вызвать стресс, который только повысит давление. Помимо основного лечения, нужно придерживаться таких правил, как: Диета при гипертонии 2 степени должна быть бессолевой, содержать морепродукты, отруби, сухофрукты. Запрещены мясные бульоны, баранина, утка, гусь, свинина, любые субпродукты (почки, печень, мозги), жирные сорта рыбы: палтус, скумбрия, пангасиус, полуфабрикаты, домашнее молоко и сливки. Необходимо внимательно следить за составом готовых продуктов: содержание маргарина, какао, кофе и соли должно быть самое минимальное. Продукты при гипертонии 3-й степени должны проходить тщательный отбор перед попаданием на стол. Нужно следить за составом и качеством, максимально исключить соль и животные жиры. Кушать нужно часто и небольшими порциями, приемлемое количество прописывает ваш лечащий врач. Чтобы диета при гипертонии 3 степени не казалась такой суровой, ешьте больше свежих фруктов и овощей, это наполнит вас энергией и повысит настроение. Первые дни после криза лучше сделать разгрузочными: есть только овощи, фрукты и легкие крупы. Надо не добавлять соль во время кулинарной обработки пищи, а слегка подсаливать уже готовое блюдо. Дальнейшая диета при гипертоническом кризе должна обязательно содержать полинасыщенные кислоты, которые расширяют сосуды и снижают риск развития атеросклероза. Жидкости в день следует выпивать не больше 1-го литра, включая первые блюда. Рекомендации по питанию для сердечников, больных гипертонией одинаковые – это та же диета №10, направленная на то, чтобы понижать давление, улучшать кровообращение и функционирование сердечно-сосудистой системы. Общее количество еды в день не должно превышать 2 кг, одна порция – не более 350-ти г. Высокий процент пожилых больных обусловлен естественным изнашиванием организма: происходит физиологический спад. Необходимо постоянно наблюдаться у врача, ведь гипертония грозит осложнениями с летальным исходом. Диета при высоком давлении в пожилом возрасте имеет особое значение: предпочтение следует отдать рассыпчатым кашам, постному мясу, супам на воде, тушеным овощам, молочным продуктам. Пирожки, сдобные булочки, вареники запрещены, а вот блинчики или оладьи, приготовленные без масла, больным гипертонией есть можно. Что можно кушать при высоком давлении, чтобы не скучать по стейкам, жареным котлетам и пирожным? В процессе изучения вы откроете для себя множество новых блюд из овощей, творожные, фруктовые десерты, легкие вегетарианские супы и многое другое. Для вас приблизительное меню при гипертонии на неделю составлено ниже. Меню для больных гипертонией №1: Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Action

Стол лечебная диета 10 диета при гипертонии

Клевер от холестерина

Представленный ниже план питания нормализует кровообращение и полностью обеспечивает потребности организма в энергии и пищевых веществах. Данная диета ограничивает употребление жидкости и поваренной соли. Ограничению подлежат вещества, возбуждающие деятельность центральной нервной системы и раздражающе воздействующие на ткани почек. К этой категории относятся алкоголь, крепкий чай, кофе, а также соленые и острые закуски и приправы. предусматривает дробный режим питания (4-5 раз в день). Последний раз нужно покушать не позже, чем за 2-3 часа до ночного отдыха. • Белки — 90 г (40 г – растительного происхождения) • Жиры — 80 г (55 г – животного происхождения) • Углеводы — 350-400 г Оптимальная калорийность: 2500-2700 ккал. • Каротин — 12,5 мг • Ретинол — 0,3 мг • Тиамин — 1,7 мг • Никотиновая кислота — 22 мг • Рибофлавин — 2,5 мг • Аскорбиновая кислота — 150 мг • Натрий — 2,6 г • Кальций — 1 г • Железо — 0,06 г • Магний — 0,5 г • Калий — 4,2 г • Фосфор — 1,8 г Соль выдают больным на руки — не более 5 г в сутки (пищу готовят без нее). Норма жидкости с учетом первых блюд – 1.5 л в день. в день (яйца варят всмятку или готовят паровой омлет) • Сливочное масло (20 г/день) • Растительные масла (30 г/ день) • Блюда из круп и макаронных изделий (манная, гречневая, овсяная каши, пудинги, крупяные и макаронные запеканки) • Блюда из овощей (винегреты, салаты с растительным маслом, рагу и пр.) – ограничивается употребление бобов, гороха, фасоли • Лиственная зелень • Докторская колбаса • Овощные консервы • Фрукты и ягоды • Компоты, муссы, кисели, соки (виноградный сок – в ограниченном количестве), желе, сухофрукты • Сладости: сахар (до 50 г/день), мед, джем, варенье • Соусы, приготовленные на овощном отваре, молоке, сметане • Сладкие фруктовые подливы • Некрепко заваренные чай и кофе, напиток на основе цикория, отвар шиповника • Минеральные воды без газа (по согласованию с врачом) • Любая жирная, соленая и острая пища • Редька, щавель, редис, капуста, шпинат, грибы • Свежий хлеб • Выпечка из сдобного теста. • Супы на основе бобовых культур • Мясные, грибные, рыбные бульоны • Жирные сорта рыбы, мяса, птицы • Почки • Копчености • Соленая рыба • Жирные, острые, соленые сыры • Маринованные, соленые, квашеные овощи • Плоды, содержащие грубую клетчатку • Шоколад • Крепко заваренные кофе и чай На весь день: • Белый и ржаной хлеб – по 150 г • Сахар — 50 г • Сливочное масло — 10 г • Завтрак: отварное мясо — 55 г, винегрет, заправленный растительным маслом — 180 г, чай с добавлением молока — 180 мл • Второй завтрак: отварная курица – 80 г, рисовая каша, овощной салат, чай • Обед: вегетарианские щи с добавлением сметаны — 500 мл, отварное мясо — 55 г, отварной картофель — 110 г, фруктово-ягодное желе • Ужин: запеченная рыба — 85 г, рисовая каша с кусочками фруктов — 180 г, чай с добавлением молока — 180 мл • Перед сном: 200 мл кефира Диета 10 стол способствует нормализации обменных процессов — благодаря этому удается добиться стойкого улучшения состояния здоровья больных (на фоне грамотного лечения).

Action