Стол лечебная диета 10 диета при гипертонии. В адреноблокатор для лечения гипертонической болезни. 2018-11-20 15:20]

Лекарства от повышенного давления капотен В основе развития гипертонии лежат нарушения тех механизмов, которые регулируют работу сердечно-сосудистой системы. Общее количество жидкости (включая первые блюда) не должно превышать 1,5 литров. При этом, под влиянием раздражающих факторов - переживаний, нервного раздражения, нередко происходит повышение кровяного давления. Важное условие в лечебной диете при гипертонии - умеренность в еде. Если нет особых медицинских рекомендаций, добавлять в пищу соль можно, но не более 3 - 5 г (примерно пол чайной ложки) в день. При составлении рациона нужно учитывать содержание соли в продуктах. К продуктам, с малым содержание поваренной соли, относятся рис, овсяная и манная крупа, белокочанная и цветная капуста, свекла, морковь, картофель, говядина, кролик, карп, судак, окунь, щука. В диете больных гипертонией с тяжелым течением (II Б и III стадий) более строго ограничивается соль, животные жиры, яйца (2 - 3 шт. в неделю), сливки, сметана, сливочное и топленое масло. Диета 10г по своему составу является физиологически полноценной и может применяться длительное время. Больше использовать в рационе морепродуктов, сырых фруктов и овощей. Меню диеты №10г: На весь день: хлеб белый - 150 г; хлеб ржаной - 150 г; сахар - 50 г; масло сливочное - 10 г. Первый завтрак (до работы): мясо отварное - 55 г; винегрет на растительном масле - 150 г; чай с молоком - 180 г. Второй завтрак (в обеденный перерыв): курица отварная с рисом; салат из овощей; чай; хлеб. Обед (после работы): щи вегетарианские со сметаной - 500 г; бефстроганов из отварного мяса с отварным картофелем - 55/110 г; желе фруктовое - 120 г. Ужин: рыба запеченная - 85 г; плов с фруктами - 180 г; чай с молоком - 180 г. Таблетки при гипертонии бисопрололЛечить ли гипертонию багульник болотный Body .content-wrapper .tabs-block-sections__section h2,body .content-wrapper h1, body .content-wrapper h3 .sidebar-rubrics .rubrics a,.comment-author, .italic-font,blockquote, .rubrics a .content-wrapper a,body .slide-pop-button, body .slide-pop-title .content-mime-types li.btn-active, .content-mime-types li:hover, .submenu a:hover .toggle-menu,input[type="submit"],.menu-search input[type="submit"] #toc-container li::before, . Гипертония лечение больничныйНаучные исследования в области гипертонии Можно ли похудеть на огурцах и насколько это безопасно? Особенности рациона на самом диетическом овоще, секреты звездного похудения Ксении Бородиной и мнение диетологов о нем. Работает ли огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю? Огуречная диета — простой и распространенный способ быстрого снижения веса. Она основана на употреблении только лишь огурцов или с добавлением других продуктов: кефира, помидор, яиц, небольшого количества мяса и рыбы. Популярности ее способствуют простота и дешевизна, особенно в летнее время, когда огурчики «только с грядки» можно купить в любом овощном ларьке. Но только диета эта не так проста, как кажется на первый взгляд. В отношении огурцов в обществе сложилось пренебрежительное отношение. Нередко их и едой не считают, говорят — «съел огурчик, как воды попил». Действительно, плоды состоят из воды на 96,8 процента, то есть практически полностью! Оставшуюся часть составляют сахара, азотистые соединения, клетчатка, минеральные соли. Микроэлементы, «растворенные» в мякоти плодов, сбалансированы в оптимальных пропорциях для поддержки работы сердца, сосудов и почек. Калия в огурцах больше, чем в любом другом плоде, целых сто сорок микрограммов на сто грамм веса. Это объясняет ценность продукта для каждого, кто страдает нарушениями кровяного давления. Баланс солей способствует выведению избыточной жидкости из организма и нормализует артериальное давление, одновременно снижая нагрузку на сердце и почки. Разрезанный плод быстро теряет свои ценные свойства. Самые полезные «ягодки» — грунтовые, размером от пяти до семи сантиметров. В мякоти проходят процессы окисления, которые разрушают полезные ферменты и способствуют выработке вредного — аскорбатоксидазы. Летом они в обилии произрастают в открытом грунте, но в зимнее время возможно их выращивание только в теплицах. Такие огурчики полезны содержанием клетчатки и микроэлементов. Но вот витаминов в них куда меньше, чем в грунтовых, богатых веществами групп С, А, РР. Диета на огурцах может считаться самой низкокалорийной. Энергетическая ценность ее основного продукта минимальна. Она составляет всего шестнадцать килокалорий на сто граммов. С учетом суточной нормы потребления плода достигает не более двухсот пятидесяти килокалорий. Это очень мало, учитывая суточную потребность тела человека в потреблении калорий. Для женщин она составляет 1600 Ккал, для мужчин — 2000-2200 Ккал. Употребляя продукты с меньшей калорийностью в сутки, можно стабильно терять вес. Допустимый порог калорийности для похудения составляет 1100-1200 Ккал. Ферменты, которые содержатся в огурцах, облегчают усвоение белков в организме. Таким образом, плоды можно считать лучшими «спутниками» мясных и рыбных блюд. Кстати, именно такой рацион, включающий нежирное мясо или рыбу с овощами, в том числе с огурцами, диетологи считают оптимальным и наиболее полезным для организма. Поэтому смело употребляйте огурцы в виде салатов или целых плодов с отварной или запеченной курицей, рыбой. Такой вариант питания послужит постепенному снижению веса и не принесет организму вреда. В краткосрочных используется лишь один продукт, в долгосрочных — и другие продукты для повышения ценности рациона. Понятие «моно» означает, что в системе питания используется исключительно один продукт. Учитывая состав и минимальную калорийность огурца, кажется, что он подходит для этого варианта похудения идеально. Меню монодиеты предельно простое: в сутки съедайте полтора килограмма свежих, грунтовых огурцов. Разделите весь объем питания на пять приемов, а между ними пейте чистую негазированную воду. В сутки важно выпивать не менее полутора литров воды, но можно и больше, до двух с половиной, трех литров.«Идея огуречной монодиеты — очень симпатична, — комментирует врач-диетолог Людмила Денисенко. Недостаток огуречной диеты для похудения в чистом виде заключается в критической несбалансированности рациона. — Ведь когда этих плодов много, есть их можно в любых количествах, сокращая общую калорийность рациона. Дело в том, что употребление одного продукта в течение всего лишь двух-трех дней вызывает резкий «протест» организма. Тело ощущает катастрофическую нехватку важнейших элементов, которые привыкло получать постоянно. Это жиры, которых в огурцах просто нет, это белок, содержащийся в микроскопической дозе в мякоти плодов. Витамины и микроэлементы в ней есть, но не в полной суточной «дозе», необходимой нашему телу. Нехватка основного «строительного материала» для клеток организма, витаминов и минералов неизменно приводит к нарушению функций органов и систем, а соответственно, развитию заболеваний.«Чтобы не допустить нарушений в работе организма, прибегайте к огуречной монодиете только в качестве разгрузочного дня, — советует диетолог Людмила Денисенко. — Периодичность таких дней — один раз в неделю и даже в две, по самочувствию. За один день тело не успевает „понять“, что произошло резкое ограничение рациона, соответственно, не возникает необходимости перестраивать физиологические процессы. А вот сбросить лишнее вполне может, до двух-трех килограмм в течение суток». В 2014 году на просторах интернета возникла огуречная диета Ксении Бородиной — популярной телеведущей, которой удалось за несколько месяцев избавиться от лишнего веса, набранного во время беременности. Историю всеобщей любимицы, склонной к избыточной массе тела, использовали предприимчивые торговцы, тут же предложившие «секрет похудения Бородиной» за определенную сумму. Нередко в этом секрете фигурировали таблетки и брошюры с точным описанием, как быстро похудеть и прийти к весу в 48 килограммов, который Ксения поддерживает до сих пор. Сама телеведущая была удивлена, что ее похудение на шестнадцать килограммов стало поводом для развития коммерческих проектов, к которым она не имела никакого отношения. «Мой секрет похудения — в отказе от голодания и любых разгрузочных дней, — не раз отмечала Ксения. — Действительно, когда мне хотелось как можно быстрее избавиться от лишнего веса, я попробовала таблетки. Но после я стала замечать, что поправляюсь буквально от воздуха, и от таблеток отказалась». Для достижения нормального веса телеведущая советует побольше двигаться. «Три раза в неделю я обязательно занимаюсь в тренажерном зале, — уточняет Ксения Бородина. — А после рождения ребенка, когда на тренировки времени не было, я часто и долго гуляла с дочкой в парке, на свежем воздухе. Телеведущая отказалась от употребления выпечки, сладких блюд, любого фастфуда. В ее рационе — много продуктов, и то, что она есть одни лишь огурцы — не более, чем миф. «Я люблю рыбу, курицу без кожи, щавелевый суп, спаржу, — рассказывает о своем рационе Ксения. Когда начинаешь питаться правильно, желание съесть майонез, кетчуп или глазированный сырок пропадает само по себе». Ксения не предлагает каких-либо меню для похудения. Но на специализированных интернет-порталах можно найти вариант питания по Бородиной на один день, который поможет вернуть стройность. По мнению Ксении Бородиной, важно заниматься спортом и не голодать. Ешьте по аппетиту, исключив из рациона слишком калорийные продукты, заменив их легкой белковой пищей, обилием овощей и сезонными фруктами. Меню на неделю огуречной диеты разнообразно и сбалансировано. По отзывам, придерживаться рациона несложно, так как он не голодный. Большинство продуктов доступны летом и осенью, а результаты станут заметны в течение двух недель. Отзывы и результаты огуречной диеты не демонстрируют резкого похудения на десять килограммов. Стремиться к нему не следует, так как любое быстрое похудение провоцирует столь же быстрый набор массы в ближайшее время. С таким рационом вы принесете несомненную пользу организму, снизите вес. При добавлении физических нагрузок ваши результаты станут хорошо заметными в течение ближайших месяцев. И что самое важное — вес останется стабильным, так как правильное питание и выбор определенных продуктов станут вашими здоровыми привычками. Кефир работает как катализатор пищеварительной системы, а клетчатка огурца хорошо очищает кишечник. Вариантов диеты на огурцах и кефире несколько, и важно учитывать риски и вред каждого из них. За сколько можно похудеть, придерживаясь такого рациона? Нормальная убыль веса составит до двух килограммов в неделю. При длительном соблюдении рациона снижение веса продолжится, но важно включать в него не только огурцы, но и другие овощи. Диета на огурцах и помидорах — попытка разнообразить рацион с ограниченным количеством овощей и включить в него самые популярные продукты нашего летнего стола. Оба овоща богаты витаминами и ценными пищевыми волокнами, оба низкокалорийны. Придерживаться такого рациона, чередуя продукты в меню, добавляя новые виды овощей, нежирных белковых продуктов, злаки, можно длительно.«Нельзя ориентироваться в выборе диеты на рекламные слоганы и абсолютно безграмотную информацию, которую размещают в интернете далекие от медицины люди, — уточняет врач-диетолог Людмила Денисенко. — Любая экспресс-диета, которая обещает быстрое похудение за неделю, без каких-либо усилий — это миф. Несмотря на развитие науки, не придуман способ, который позволил бы телу стремительно похудеть за несколько дней на десять килограмм без вреда и негативных последствий». Именно поэтому диетолог рекомендует не идти на поводу у рекламных обещаний, а использовать рациональные способы потери веса. Поддерживает ее главный врач клиники «Питание и здоровье» Михаил Зейгарник. «В любой диете всегда много овощей и фруктов, — комментирует специалист. — Но важно сбалансировать их употребление с другими продуктами, а также учитывать сезонность плодов, содержание витаминов в которых существенно различается в разное время года. Есть следует меньше, а также правильно нагружать тело физически». Эксперты советуют отказаться от каких-либо монодиет, опасных для организма. И выбрать вместо них диеты комбинированные, например, систему «радужная тарелка». Она подразумевает ежедневное употребление овощей и фруктов пяти разных цветов. В эту тарелку могут входить огурцы, помидоры, апельсины, баклажаны, болгарские перцы, морковь. Меню на 7 дней огуречной диеты — сбалансированный рацион, включающий белковые и углеводные продукты, с минимальным количеством сахаров. Этот вариант питания может использоваться в качестве основного для постепенного, здорового снижения веса. Но не ограничивайте количество овощей в нем одним лишь огурцом. Формируйте свое меню по принципу рекомендованной ВОЗ и диетологами «радужной тарелки», и ваше тело в течение нескольких месяцев придет к нормальному весу без потерь для здоровья. Мама шестерых сыновей Василина Смотрина уверена: даже в многодетной семье женщина должна находить время на саморазвитие, быть красивой и физически активной. О том, как она все успевает и какими лайфхаками пользуется — в интервью порталу Woman365 Инструкция по применению «Бисептола», состав препарата и формы выпуска. Восточные гороскопы предостерегают: в 2017 году перед женщинами 11, 23, 35, 47, 59, 71, 83 и 95 лет открывается символическая дверь с ужасающим названием «Конец жизни». Эффективность при бронхите, пневмонии, ларингите, отите и пищевом отравлении. Стоит ли писать завещание, или гороскопы — это просто набор букв? Запеченные баклажаны в духовке: рецепты с помидорами, сыром, творогом, грибами, ветчиной. Инструкция по применению «Ирунина», состав и принцип действия препарата. Приготовление синеньких целиком, веером, кружочками, слоями. Как сделать фаршированные лодочки и диетический рататуй. Диета при дисбактериозе: как питаться при нарушениях стула. Эффективность при лишае, молочнице, микозах и грибке ногтей. Рецепты жареных баклажанов с луком, помидорами, сыром, по-китайски, «как грибы», в кляре, с перцем, чесноком. Тонкости приготовления синеньких кружочками на сковороде. Инструкция по применению «Канефрона Н», состав лекарства. Нормальный состав микрофлоры кишечника, почему возникают сдвиги. Эффективность капель и драже при цистите и других заболеваниях мочевыделительной системы. Продукты, которые усиливают или ослабляют понос и запор. Почему кружиться голова при гипертонииГипертония и медсправка Луговой клевер – травянистое растение с розово-красными цветами, которое цветет с июня по сентябрь. Зеленая его часть содержит эфирные масла, дубильные вещества, смолы, органические кислоты, витамины (каротин, токоферол, рибофлавин, аскорбиновую кислоту и тиамин) и микроэлементы (кальций, магний, хром, селен, фосфор, калий). В состав этого травянистого растения входят жирные кислоты: стеариновая, линолевая, пальмитиновая; а также танины, протеины и др. Красный клевер имеет множество целебных свойств, поэтому эта трава применяется в народной медицине довольно широко. Так, ее используют как отхаркивающее, мочегонное, потогонное и мягчительное средство. Она обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, благодаря чему используется как болеутоляющее, ранозаживляющее и противоопухолевое средство. Это растение применяется при коклюше, бронхите, туберкулезе. Его отваром промывают воспаленные глаза, из него делают примочки при ранах, золотухе, ожогах и кожных заболеваниях. Эффективен клевер от холестерина, этому способствует комплекс биоактивных соединений, входящий в его состав. Кроме снижения в крови уровня «плохого» холестерина, это травянистое растение нормализует жировой обмен в организме, укрепляет стенки кровеносных сосудов, повышает их эластичность и уменьшает проницаемость. Используют в лечении клевер от холестерина, потому что он за короткое время преобразует это вещество в фолиевые кислоты и выводит их из организма. Для этого используются облиственные головки растения, которые нужно собирать в период цветения. Их используют от головных болей, головокружения, гипертонии, шума в ушах. Спиртовая настойка клевера при названных заболеваниях и атеросклерозе особо эффективна. Она помогает очистить сосуды и улучшить кровоснабжение мозга. Этому способствуют флавониды этой травы, препятствующие накоплению в крови холестерина. Антисклеротическая активность клевера очень высока. Для приготовления фитосредства от холестерина нужно сделать его настойку. Для этого берут 2 столовые ложки соцветий и травы этого растения, заливают их 250 мл закипевшей воды и дают настояться под крышкой не менее часа. Соблюдаю нестрогую диету, начала каждое утро проходить пешком 2-3 километра. Маргарита Павловна, я тоже сейчас сижу на Диабеноте. У меня правда нет времени на диету и прогулки, но я не злоупотребляю сладким и углеводами, считаю ХЕ, но в силу возраста сахар всё равно повышенный. Затем настой процеживают и принимают три раза в день по 1-3 стол. Это нужно делать 20 дней без перерыва, готовя через каждые два дня свежий отвар. Подруга посоветовала снижать уровень сахара в крови с помощью препарата Diabe Not. В течении двух последних недель замечаю плавное снижение сахара по глюкометру утром до завтрака с 9.3 до 7.1, а вчера даже до 6.1! Результаты не так хороши как ваши, но за 7.0 сахар не вылезает уже неделю. Он у вас по плазме показывает или по цельной крови? Травки лечебные всякие - это полезное сопутствие, а от статинов нельзя отказываться не посоветовавшись с лечащим врачом. в мае при холестерине 4,5 и к сентябрю от этой самодеятельности получила 9,2. Лекарство от повышенного давления при похмелье

Learn more

Стол лечебная диета 10 диета при гипертонии

Диета 10 стол при заболеваниях сердечно - сосудистой системы

Следует отметить, что диета 10 С — это лечебный стол, рекомендованный в медицинских стационарах РФ, и его предписания могут не совпадать с диетическими представлениями врачей из других стран, равно как и с последними научными открытиями. Лечебная диета № 10 С подразумевает уменьшение содержания животных жиров и легкоусвояемых углеводов. Количество белков же остается в пределах физиологической нормы. На степень уменьшения жиров и углеводов влияет масса тела, что отображено в двух вариантах диеты, приведенных ниже. При сопутствующем ожирении применяется второй вариант. Ограничено потребление соли, жидкости, экстрактивных веществ, холестерина, и, наоборот, увеличено количество потребляемых витаминов С и В, линолевой кислоты, омега-3 кислот, пищевых волокон, липотропных веществ, магния, калия, микроэлементов, которыми богаты овощи, плоды, растительные масла, морепродукты, творог. При приготовлении блюд не используется соль, пищу можно подсолить уже за столом. Рыбу и мясо следует обязательно отваривать, овощи и плоды, содержащие грубую клетчатку, нужно измельчать и разваривать. Рекомендуется обычная температура употребляемых блюд. Химический состав первого варианта лечебной диеты №10С: Энергоценность диеты равна 1900-2100 калориям. Рекомендуется пятиразовый режим питания небольшими порциями. Хлеб, мучные изделия Разрешено потребление пшеничного хлеба из муки первого и второго сорта, ржаного из сеяной, обдирной муки, обдирной, зернового, докторского хлеба. Рекомендуется сухое и несдобное печенье, а также выпечные изделия, приготовленные без соли, с добавлением творога, рыбы, мяса, с примесью соевой муки и молотых пшеничных отрубей. Запрещено потребление изделий из сдобного и слоеного теста. Супы Разрешены овощные супы, например щи, борщ, свекольник, а также вегетарианские супы с добавлением картофеля и круп, фруктовые молочные супы. Не допускаются в пищу мясные, рыбные и грибные бульоны, супы с бобовыми. Мясо и птица Кушать можно различные виды мяса и птицы, но исключительно нежирных сортов. Запрещено потребление жирных сортов, утки, гуся, печени, почек, мозгов, колбасы, копченостей, консервов. Имеются в виду морской гребешок, морская капуста, мидии. Не разрешается употребление жирных видов, соленой, копченой рыбы, консервов, икры. Молочные продукты Допускаются в пищу молоко и кисломолочные напитки с пониженной жирностью, нежирный творог или творог 9 % жирности, блюда из него. Запрещено потребление соленого и жирного сыра, жирных сливок, сметаны и творога. Максимум 3 раза в неделю можно кушать яйца всмятку. Крупы Из гречневой, овсяной, пшенной, ячневой и др. Разрешено потребление нежирного, малосоленого сыра. круп можно готовить рассыпчатые каши, запеканки и крупеники. Ограничивается количество риса, манной крупы, макаронных изделий. Овощи Разрешено потребление различных блюд из капусты всех видов, моркови, свеклы, которые предварительно следует мелко нашинковать. Закуски Разрешено потребление винегретов и салатов с растительным маслом, в которые можно включать морскую капусту, салатов с морепродуктами, отварных заливных рыбы и мяса, вымоченной сельди, нежирного малосоленого сыра, диетической колбасы, нежирной ветчины. Допускаются в пищу блюда из кабачков, тыквы, картофеля, баклажанов. Запрещено потребление жирных, острых и соленых продуктов, икры, консервов. Плоды, сладкое Кушать можно сырые фрукты и ягоды, сухофрукты. Разрешено потребление компотов, желе, муссов, самбуки, они должны быть полусладкими или с добавлением заменителей сахара. Ограничено количество винограда, изюма, сахара, меда, варенья. Запрещены шоколад, изделия с кремом, а также мороженое. Соусы, пряности Разрешено потребление соусов на овощном отваре, заправленных сметаной, молочных, томатных, фруктово-ягодных подливок. В блюда можно добавлять ванилин, корицу, лимонную кислоту, в ограниченных количествах — майонез, хрен. Запрещено потребление мясных, рыбных, грибных соусов, горчицы, перца. Напитки Пить можно слабый чай с лимоном, молоком; некрепкий натуральный кофе, кофейные напитки, овощные, фруктовые, ягодные соки, отвары шиповника, отвары пшеничных отрубей. Жиры При приготовлении блюд можно использовать сливочное и растительное масла.

Action

Стол лечебная диета 10 диета при гипертонии

Клевер от холестерина

При многих серьезных заболеваниях диета становится одним из главных условий для успешного лечения. При этом заболевании (а также при пиелонефрите, пороке сердца, кардиосклерозе) специалисты назначают лечебный стол №10, цель которого – щадящее питание для облегчения работы сердца, почек и органов пищеварения. С учетом рекомендаций и вышеописанного списка продуктов меню можно составить самостоятельно, соответственно предпочтениям. Детское и взрослое меню отличается лишь порциями и калорийностью, исходя из образа жизни, физических нагрузок, тяжести заболевания. Помните, что соль при данной диете из рациона убирают. Предлагаем вам ознакомиться с приблизительным меню на неделю: Основные причины для назначения диеты №10 – это сердечно-сосудистые заболевания, жалобы больных на одышку с отеками, на высокую утомляемость и низкую работоспособность, на нарушенный сердечный ритм и пр. Лечебный стол способствует укреплению сердечной мышцы и повышению диуреза, сокращению нагрузки на сердце. Конечно, меню и рекомендации подлежат индивидуальной корректировке соответственно состоянию здоровья. Если не получается – хотя бы снизить ее количество до 2-4 г/сутки. К примеру, если отеков нет, то допустимо увеличение количества жидкости и соли. Если присутствуют отеки, то соль в обязательном порядке исключают полностью. Также важно придерживаться режима/схемы питания – то есть, 5-6 раз в сутки с последним приемом пищи часа за 2-3 до сна. Наиболее полезными будут те продукты, что избавляют от лишней жидкости – картофель и молоко, черная сморода с капустой, кизил и курага, шиповник, финики с черносливом. Общее количество жидкости на день – не более 1-1,2 л. Для максимальной эффективности снижают калорийность блюд, чтобы медленно, но результативно сбрасывать лишний вес. Среднее дневное количество калорий – не более 1700 ккал. При отсутствии проблем с лишним весом, можно калорийность не снижать. Все сладости рекомендуется отложить до лучших времен, из мяса предпочтительна говядина и кура. Чтобы не перегружать сердце холестерином, готовьте на пару, запекайте и отваривайте блюда.

Action

Стол лечебная диета 10 диета при гипертонии

Лечебная диета № 10 С, при болезнях сердца | Волшебная Eда.ру

: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , .

Action

Стол лечебная диета 10 диета при гипертонии

Диета № 10 - лечебный стол №10

С этой целью часто назначается гипохолестериновая диета стол номер 10. Стол номер 10 – это гипохолестериновая диета для больных гипертонией. Ее суть сводится к ограничению употребления продуктов, повышающих нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Назначать диетотерапию должен только врач-кардиолог. Дело в том, что самостоятельный переход на особое питание не всегда безопасен. Меняя привычный рацион на рекомендованное диетическое питание, пациент подвергает собственный организм огромному стрессу, поэтому важно предварительно пройти все необходимые обследования, в ходе которых подтвердится возможность диетотерапии для улучшения работы сердечно-сосудистой системы, но без вреда для здоровья в целом. Как и каждое лечебное питание, диетический стол состоит из допустимых, рекомендованных и запрещенных продуктов. Кроме того, существует примерное меню, которое позволит быстро начать диету, без необходимости изучения совместимости различных продуктов и их действия на организм. Тем не менее, рекомендованное меню не является обязательным, а выступает скорее примером рациона. При гипертонии 1 степени медикаментозная терапия назначается редко, что обуславливает необходимость соблюдения диеты для предотвращения прогрессирования заболевания. Гипертония 2 степени лечится с помощью таблеток, однако придерживаться диеты пациентам показано для того, чтобы улучшить функциональности сердечно-сосудистой системы и избежать развития или усугубления атеросклероза. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы точные рекомендации по питанию следует получить у лечащего кардиолога. Не рекомендуется самостоятельно назначать себе лечебную диету без консультации специалиста. Меню на неделю составляется на основе разрешенных и допустимых продуктов, с полным исключением запрещенной пищи. В числе рекомендованных продуктов, которые должны составлять основу ежедневного рациона: Между приемами пищи допускается пить любой некрепкий чай, овощные и фруктовые свежевыжатые соки, компоты и кисели собственного приготовления, отвары трав. Также рекомендуется ограничить потребление куриных яиц, несмотря на то, что они входят в перечень разрешенных продуктов. Оптимальным вариантом является употребление 1 яйца в сутки, но не больше. Яйца следует варить или готовить в микроволновке без масла. Несмотря на большой перечень ограничений, меню на неделю получается достаточно щедрым и сытным. Строгие ограничения по суточной калорийности рациона стол №10 не накладывает, в среднем такая диета рассчитана на потребление 2500-3000 ккал. Основные принципы, на которых построена диета: Кроме того, питание должно быть дробным. Последний прием пищи должен быть за 2-4 часа до отхода ко сну. Кардиологи утверждают: если придерживаться такой диеты длительной время, можно добиться устойчивого снижения артериального давления. На начальной стадии гипертонии, соблюдение лечебной диеты позволяет нормализовать артериальное давление без применения гипотензивных препаратов. Из-за большого списка разрешенных продуктов и отсутствия ограничений по калорийности употребляемой пищи, меню диеты можно корректировать, дополнять или комбинировать, в соответствии с индивидуальными предпочтениями пациента. Завтрак: овсянка или мюсли, приготовленные на воде. Одной яйцо всмятку без соли, некрепкий черный или зеленый чай без сахара. Перекус спустя 2 часа после завтрака: запеченные яблоки (2-3 штуки). Обед: суп из зеленых овощей и картофеля, с добавлением небольшого количества разваренной перловки. Паровая котлета средних размеров, в качестве гарнира – вареная морковь. После обеда рекомендуется выпить стакан узвара (компот их сухофруктов). Через два часа после обеда следует выпить стакан сока, приготовленного из шпината, зелени петрушки и корня сельдерея. Ужин: запеканка из нежирного творога с изюмом и курагой (кусочек, весом до 100 г), отварная нежирная рыба с гарниром из запеченных овощей (болгарский перец, кабачки и немного картофеля). В качестве позднего ужина следует выпить стакан кефира или обезжиренного йогурта. На завтрак рекомендуется омлет, приготовленный в микроволновке без масла, вареный в молоке рис и чай или напиток из цикория. В качестве второго завтрака можно съесть фруктовое пюре. На обед хорошим вариантом станет овощной суп-пюре, приготовленный не на бульоне, отварная говядина (порция, размером с половину ладони) и пюре из запеченной цветной капусты с добавлением зелени петрушки. На десерт рекомендован стакан киселя, приготовленного собственными руками. Через несколько часов после обеда, почувствовав легкий голод, следует выпить стакан узвара или отвара шиповника с добавлением маленькой ложки меда. На ужин следует съесть 100 г нежирной рыбы, допускается малосольная селедка, и овощное пюре. Также можно добавить несколько сырников, приготовленных без использования растительного масла. За два часа до отхода ко сну, если чувствует голод, допускается выпить стакан кефира или обезжиренного йогурта. Начать день следует с тоста из вчерашнего хлеба, кусочка нежирного и несоленого сыра и морковно-свекольного пюре, которое готовится путем перетирания отваренных заранее овощей. Второй завтрак – это печеные яблоки или половина порции творожной запеканки. На обед рекомендуется суп из перетертой моркови, риса, цветной капусты и пучковой зелени. На второе допускается паровая котлета из куриного мяса, овощное пюре или овощи-гриль, ягодный компот или морс. Перекус между ужином и обедом в этот день – это отвар шиповника с медом. На ужин в среду можно съесть печеную рыбу и порцию риса с разрешенными овощами. На завтрак рекомендуется манная каша и ржаные сухарики с любым овощным соусом, приготовленным из разрешенных продуктов. Перекусить в этот день между завтраком и обедом предлагается морковным пудингом. Обед в четверг: картофельный суп-пюре с овощами, запеченная куриная грудка с овощами, узвар или ягодный кисель. На ужин предлагается творожный пудинг, речная рыба, запеченная с картофелем, присыпанным петрушкой. За несколько часов до сна, как всегда, допускается стакан кефира или йогурта. На завтрак следует приготовить омлет в микроволновой печи из 1 яйца и 1 мелко порезанного помидора, с добавлением петрушки и стан компота. Сделать завтрак более сытным поможет порция гречневой каши с добавлением небольшого кусочка сливочного масла. Перекусить между основными приемами пищи предлагается печеной или свежей морковью. Обед: кабачковый суп, паровая котлета и печеная тыква в качестве гарнира, кусочек яблочного пирога, приготовленного без сахара. Ужин: печеная цветная капуста и тефтели из речной нежирной рыбы, отвар шиповника. Меню на выходные составляется на основании приведенных блюд, исходя из гастрономических предпочтений пациента. В России ежегодно происходит от 5 до 10 миллионов обращений в скорую медицинскую помощь по поводу повышения давления. Но российский врач-кардиохирург Ирина Чазова утверждает, что 67% гипертоников вообще не подозревают, что они больны! Один из многих вылечившихся пациентов - Олег Табаков, рассказал в своем интервью, как навсегда забыть о гипертонии...

Action